miércoles, 9 de febrero de 2011

Macarrones Bolognesa

Para estrenarla algo sencillito y que siempre saca de apuros la comida: Los macarrones!!


Ingredientes




Media bandeja de carne picada (de las grandes) Yo utilicé la mixta de ternera y cerdo
1 cebolla
2 zanahorias grandecitas
sal
un chorretón de aceite
Oregano
1 bote de tomate frito
500 gr de macarrones (salen para 5 personas)
4 medidas de agua

Preparación


Poner menú manual 10 minutos
Cortamos la cebolla y la picamos
picamos las zanahorias
picamos la carne y salamos

Poner un chorretón de aceite en la cubeta
sofreimos la cebolla incorporamos la zanahoria y luego la carne, dar unas vueltas, incorporar los macarrones y seguidamente el agua
Tapamos, ponemos menu pasta, despresurizamos y listoooooo!!
(para mi gusto pondría un poco más de agua, sobre todo para los peques que mastiquen mejor y más
 blandito.


Ya tengo mi Fussioncook!!!

Tardó pero llegó!!
Enseguida le hice un hueco en mi cocina y en un sitio de honor!!
Toda la noche leyendo manuales y recetas!!
En fin emocioná perdida!!

Aqui está mi tesorooooooooooo!!